Författararkiv: Anders

Den perfekta kladdkakan för Kladdkakans dag!

Idag den 7 november är det Kladdkakans dag. Därför ska jag dela med mig av ett recept på den enligt mig perfekta kladdkakan för kladdkakans dag. Innan du börjar, läs igenom tipsen för att lyckas med kladdkaka. Receptet Receptet utgår från … Läs mer

Publicerat i Bakrecept | Etiketter , , | Lämna en kommentar

Recept på Trillingnöt

Trillingnöten har försvunnit från Aladdin-asken, men det hindrar dig inte från att göra dina egna! Choklad, nötter och en del tid är allt som behövs. Här följer ett recept på trillingnöt. Ingredienser 400 g mjölkchoklad (= två stora Marabou chokladkakor). 100 … Läs mer

Publicerat i Bakrecept | Etiketter , | Lämna en kommentar

Lantbröd med filmjölk

Detta recept är för två limpor, men det går utmärkt att dubbla receptet till 4 limpor (eller 3 större limpor). Ett bröd bakat på filmjölk blir saftigare och något tyngre än ett bröd bakat på mjölk eller vatten. Själv använde … Läs mer

Publicerat i Bakrecept | Etiketter , | 2 kommentarer

Apelsin- och chiliglacerat fläsk – Recept: Tareq Taylor, Ikeas julbord 2012

Detta är receptet på Apelsin- och chiliglacerat fläsk, som serveras på Ikeas julbord 2012 i samarbete med gästkocken Tareq Taylor. Detta tycker jag, tillsammans med senapssillen, var den absolut bästa rätten på julbordet. Jag lägger upp receptet här för framtida användning och förhoppningsvis … Läs mer

Publicerat i Matrecept | Etiketter | Lämna en kommentar

Syrlig äppelsallad – Recept: Tareq Taylor, Ikeas julbord 2012

Detta är receptet på Syrlig äppelsallad, som serveras på Ikeas julbord 2012 i samarbete med gästkocken Tareq Taylor. En lite annorlunda, men väldigt god sallad. Jag lägger upp receptet här för framtida användning och förhoppningsvis till några besökares glädje. Ingredienser … Läs mer

Publicerat i Matrecept | Etiketter | Lämna en kommentar

Bra recept på fudge?

Har testat att göra fudge 1 gång, då blev den något misslyckad. Nästa gång jag försöker, så behöver jag ett riktigt bra recept. Har du några bra tips? Kan Fudge-receptet från Allt om mat nedan vara bra? Länk: http://www.alltommat.se/recept/Fudge-10946

Publicerat i Bakrecept | Etiketter | Lämna en kommentar

Chocolate chip cookies – Recept från Hillary Clinton

Det finns flera olika recept på Chocolate chip cookies på nätet, men detta är lite speciellt eftersom det sägs komma från Hillary Clinton. I chocolate chip cookies är det mycket godsaker och detta recept är ett måste att prova för … Läs mer

Publicerat i Bakrecept | Etiketter | Lämna en kommentar

Glutenfri kladdkaka

Det här är ett recept för dig som vill baka en glutenfri kladdkaka. Ingredienser 100 g smör eller margarin 2 st ägg 2 dl rårörsocker 1 dl majsmjöl 0.75 dl kakao 1 tsk vaniljsocker kokosflingor att ”bröa” formen med Så … Läs mer

Publicerat i Bakrecept | Etiketter , | Lämna en kommentar